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Ocurrió en Villa Mercedes

Más de treinta chicos de una escuela debieron ser asistidos por ingerir comida en mal estado

El hecho ocurrió en la Escuela "2 de abril", la institución mercedina de jornada extendida donde los chicos almuerzan cotidianamente. Un pastel de papas habría sido el causante de la intoxicación. A raíz de lo sucedido, el Ministerio de Educación suspendió la entrega de viandas a otros establecimientos que son atendidos por el mismo proveedor. “Están en marcha los protocolos y procedimientos administrativos para definir responsabilidades y aplicar la sanciones pertinentes”, afirmó el Ministro de Educación Marcelo Amitrano.

Según el ministerio de Salud, fueron asistidos "un total de 34 pacientes vinculados al establecimiento educativo 2 de abril, donde los mismos presentaron signo-sintomatología compatible con GEA (gastroenteritis aguda) con período de incubación circunscripto al rango de 1 a 7 horas..." y el responsable del episodio "es la ingesta de pastel de papa". El comunicado expresa que en todos los casos se detectó "vómito, fiebre y diarrea".

Se trata de establecimientos que recibían la comida del mismo proveedor que atendía la Escuela “2 de Abril” donde detectaron más de 30 afectados. La empresa y los directivos de los establecimientos implicados ya fueron informados sobre la medida.

De manera preventiva ante la aparición de un brote de gastroenteritis en la Escuela “2 de Abril”, el Ministerio de Educación decidió suspender la provisión de viandas en ocho escuelas que eran atendidas por el mismo proveedor. Mientras tanto el área bromatológica y especialistas del Ministerio de Salud analizan muestras de la comida suministrada al establecimiento y materia fecal de los afectados para establecer con certeza las causas y responsables del inconveniente.

“Desde el Hospital de Villa Mercedes informaron que tuvieron treinta y dos consultas, de las cuales treinta corresponden a alumnos de la Escuela ‘2 de Abril’ y otras dos de la Escuela N° 444, donde suministraba viandas la misma empresa. En total hay nueve internados que están estables y presentan una muy buena evolución”, precisó el ministro de Educación, Marcelo Amitrano.

El funcionario destacó que la cartera sanitaria desplegó los protocolos para alertar a todos los centros de salud sobre la situación.

En referencia a la decisión de suspender la entrega de la comida en los establecimientos atendidos por el mismo proveedor, el ministro manifestó que se le comunicó a la firma y a los directivos que la medida se extenderá entre 48 y 72 horas, según los resultados de los estudios.


“Están en marcha los protocolos y procedimientos administrativos para definir responsabilidades y aplicar la sanciones pertinentes”, afirmó Amitrano.

El comunicado del Ministerio de Salud

ar la medida de fuerza dispuesta por el gremio La Bancaria. En San Luis también se llevó adelante el reclamo.


 

 

 

 

 

 
   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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